Rețete
Batonașe de pește crocante în chifle bao cu castravete murat
Vrei o idee neobișnuită pentru un preparat cu pește, cu un strop de aromă asiatică? Încearcă Batonașele de pește crocante FRoSTA servite în chifle pufoase bao, cu castravete murat și sos hoisin. Este o gustare rapidă, cu aspect spectaculos, care surprinde prin combinația de arome și merge perfect la prânz, cină sau ca preparat cald la o petrecere.
20 minute
porții:
2
calorii:
3347 kJ /
800 kcal
Dificultate:
ușor
Pregătirea
Ingrediente
- 1
- pachet de batonașe de pește crocante FRoSTA
- 0.5
- castravete (ideal tip cornichon, pentru murături)
- 2
- linguri oțet de orez
- 1
- linguriță zahăr
- 0.25
- linguriță sare
- 2
- linguri sos hoisin
- 1
- linguriță semințe de susan
1. Taie castravetele în felii subțiri. Într-un bol mic, amestecă oțetul de orez cu zahărul și sarea, adaugă feliile de castravete și lasă-le la marinat 15 minute.
2. Între timp, gătește batonașele de pește FRoSTA conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
3. Pune chiflele bao la aburi timp de 5–6 minute, până devin moi și elastice.
4. Deschide ușor fiecare chiflă, pune în interior câteva felii de castravete murat și 1–2 degețele de pește. Stropește cu sos hoisin, presară semințe de susan și… gata de servit!
Comentarii