Rețete
SUPĂ MEXICANĂ
40 minute
porții:
4
calorii:
397 kJ /
95 kcal
Dificultate:
ușor
Pregătirea
Ingrediente
- 1
- pachet de legume mexicane pentru gătit la tigaie FRoSTA
- 1
- ceapă medie
- 4
- căței de usturoi
- 500 g
- carne de vită tocată
- 2
- linguri ulei
- 1
- legătură de pătrunjel
- 1
- litru supă de pui
- 400 g
- passata de roșii
- sare
- piper
- Călește ceapa și usturoiul tocate în ulei, apoi adaugă carnea tocată și gătește până se rumenește.
- Transferă carnea cu ceapa într-o oală, toarnă supa de pui și adaugă legumele mexicane.
- Adaugă passata de roșii și fierbe aproximativ 20 de minute. Potrivește gustul cu sare și piper.
- Servește supa în boluri și presară pătrunjel tocat deasupra.
Comentarii