Rețete
Salată cu crochete de pește și legume la grătar
Uneori sunt suficiente câteva ingrediente simple pentru a crea ceva cu adevărat special. Această salată este combinația perfectă între bastonașele de pește crocante de la FRoSTA, legumele calde la grătar și salata proaspătă – ușoară, delicioasă și gata în doar câteva momente. Ideală pentru o după-amiază leneșă sau un prânz pe terasă.
15 minute
porții:
2
calorii:
1840 kJ /
440 kcal
Dificultate:
ușor
Pregătirea
Ingrediente
- 6
- batonașe de pește FRoSTA
- 0.5
- vânătă
- 0.5
- dovlecel
- 0.5
- ardei roșu
- 2
- mâini amestec de salată
- 5
- linguri de sos vinegretă
- Spală vânăta, dovlecelul și ardeiul. Taie legumele în cuburi mai mari sau felii – după preferință.
- Încălzește o tigaie grill. Pune legumele tăiate pe suprafața încinsă și gătește-le timp de aproximativ 5–7 minute pe fiecare parte, până devin moi și ușor rumenite.
- Prăjește batonașele de pește FRoSTA într-o tigaie conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După prăjire, lasă-le puțin la răcit și taie-le în bucăți mai mici.
- Pe un platou mare sau într-un bol, așază două mâini de salată amestecată ( poți să folosești mai multe tipuri de salată ). Adaugă legumele la grătar. Deasupra pune batonașele de pește tăiate.
- Toarnă 4–5 linguri de sos vinegretă peste.
Comentarii
Pregateste usor o salata cu crochete de peste si legume la gratar
Daca vrei sa mananci ceva rapid, care sa aiba si un aspect atragator, atunci aceasta este reteta pe care o cauti. Crochetele de peste se combina bine cu legumele rumenite pe gratar si cu salata proaspata. Nu este o simpla salata, ci una diferita pe care o poti servi lejer la pranz, dar si la cina.
Motive sa incerci aceasta reteta:
1. Gata in doar 15 minute de preparare
2. Are un gust interesant datorita legumelor calde si a salatei fresh
3. Aduce mai multa culoare la orice masa
4. Poti folosi orice mix de salata iti place
O combinatie care iti aduce varietate la masa
Aceasta salata cu crochete de peste si legume la gratar este foarte versatila. Poti sa o faci oricand, in zilele cand nu ai mult timp la dispozitie si vrei totusi un preparat interesant. Rezultatul obtinut este o farfurie colorata, care aduce diversitate atat prin gust, cat si prin aspect.