Cod pane cu usturoi

De ce este fileul nostru de cod cu usturoi atât de prezent pe mesele românilor? Pentru că îmbinăm savoarea fileului suculent de pește cu aroma usturoiului, totul într-un pane crocant și auriu.

Timp de pregătire aproximativ 10 min
Mărimea pachetului 240 g

Amprenta de carbon

ca. 495g
CO₂e / 100g

Amidon

Cod sălbatic

Sare gemă

Ulei de floarea soarelui

Toate ingredientele

file de cod Alaska Pollock 62%

(congelat pe mare, imediat după pescuire, din zonele de pescuire certificate MSC)
pane pulbere 14%

(făină de GRÂU, usturoi sălbatic 0,8% - congelat proaspăt, imediat după colectare, sare, zahăr, condimente (boia, curcumă), ulei de floarea soarelui)
ulei de floarea soarelui
apă
făină de GRÂU
amidon din cartofi

(nemodificat chimic)
sare

(fără substanțe antiaglomerante)

calorii

856 kJ / 204 kcal
grăsime

9,6 g
grăsimi_saturate

1,2 g
carbohidrați

16,6 g
zahăr

0,2 g
proteine

12,5 g
sare

1,2 g
Toate informațiile se referă la conținutul ambalajului de 100g și sunt supuse fluctuațiilor naturale.

în tigaie

Timp de pregătire: aproximativ 10 min

Încălzește într-o tigaie de mărime medie 200 ml de ulei. Prăjește fileurile de cod congelate la foc mediu timp de 8-10 minute, întorcîndu-le din când în când de pe o parte pe alta.

in cuptor

Timp de pregătire: aproximativ 17 min

Încălzește cuptorul până la temperatura de 220ºC. Fileurile congelate aranjează-le pe tavă (poți folosi hârtie de copt). Coace timp de aproximativ 17 minute (cu termocirculație aproximativ 14 minute).

Cod pane cu usturoi

Amprenta de carbon

Toate ingredientele

în tigaie

in cuptor

Evaluări pentru Cod pane cu usturoi

Click here to cancel reply.

Amprenta de carbon

Toate ingredientele

în tigaie

in cuptor

Evaluări pentru Cod pane cu usturoi

Click here to cancel reply.

Share