Rețete
Dovlecei umpluți în stil mexican
O propunere de rețetă pentru cei care iubesc aromele mai picante. Dovlecei crocanți umpluți cu Mexican chicken. Nivel de dificultate: ușor Calorii: 140 kcal per porție
25 minute
porții:
4
Pregătirea
Ingrediente
- 1
- pachet Mexican Chicken FRoSTA
- 2
- dovlecei mari
- 250 ml
- piure de roșii
- 1
- legătură de coriandru proaspăt
- 2
- linguri de ulei de măsline
- 1
- roșie
- În tigaie, încinge 2 linguri de ulei, adaugă preparatul congelat și gătește la foc mediu timp de 11-12 minute, amestecând din când în când.
- Taie dovleceii pe lungime , scoate mijlocul (puteți adăuga la celelalte legume încălzite în tigaie).
- Adaugă piureul de roșii și lasă să fiarbă.
- Aranjează dovleceii într-un vas termorezistent, umple mijlocul cu amestecul pregătit în tigaie. Deasupra așează felii de roșie, apoi stropește cu ulei de măsline.
- Pune vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de aproximativ 20 de minute.
- După ce sunt gata, presară cu frunze proaspete de coriandru.
Comentarii