Rețete
SOMON LA CUPTOR CU LEGUME ȘI SOS BECHAMEL
45 minute
porții:
2
calorii:
732 kJ /
175 kcal
Dificultate:
mediu
Pregătirea
Ingrediente
- 1
- pachet de legume italiene pentru gătit la tigaie Frosta
- 1
- pachet de file de somon Frosta
- sucul de la ½ lămâie
- 1
- lingură ulei de rapiță
- 20 g
- unt
- 25 g
- făină de grâu
- 40 ml
- lapte
- 0.5
- linguriță nucșoară
- sare
- Gătește legumele pentru tigaie conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Coace somonul conform indicațiilor de pe ambalaj, stropit cu suc de lămâie și presărat cu sare.
- Topește untul într-o cratiță, adaugă făina și amestecă continuu, apoi toarnă laptele. Asezonează cu sare și nucșoară și gătește până când sosul se îngroașă.
- Așază legumele pe farfurie, pune somonul deasupra și stropește cu sos bechamel.
Comentarii