Rețete

LEGUME LA CUPTOR CU CRUSTĂ CROCANTĂ

Name: LEGUME LA CUPTOR CU CRUSTĂ CROCANTĂ
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pachet de legume pentru cuptor Frosta (conopidă, fasole, morcov); 2 linguri Grana Padano ras; 2 linguri pesmet; 2 linguri ulei; 1 linguriță boia dulce; 1 linguriță usturoi granulat; 1 lingură amidon de cartofi; 2 căței de usturoi; 2 linguri maioneză; 2 linguri smântână (12%); o mână mică de mărar; sare; piper

Back to overview

35 minute

porții: 2

calorii:

690 kJ / 165 kcal

Dificultate: ușor

Pregătirea

Ingrediente

1: pachet de legume pentru cuptor Frosta (conopidă, fasole, morcov)
2: linguri Grana Padano ras
2: linguri pesmet
2: linguri ulei
1: linguriță boia dulce
1: linguriță usturoi granulat
1: lingură amidon de cartofi
2: căței de usturoi
2: linguri maioneză
2: linguri smântână (12%)
: o mână mică de mărar
: sare
: piper

Într-un bol, amestecă amidonul de cartofi cu brânza rasă, pesmetul, boiaua dulce, usturoiul granulat, un praf de sare și uleiul, până obții un amestec omogen.
Adaugă legumele și amestecă bine, astfel încât să fie acoperite uniform de crustă.
Așază legumele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace la 200°C timp de 20 de minute, folosind funcția de ventilație.
Într-un bol, amestecă usturoiul zdrobit cu maioneza și smântâna. Asezonează cu sare și piper, după gust.
Servește legumele calde, alături de sosul de usturoi.

Comentarii

Rețete

LEGUME LA CUPTOR CU CRUSTĂ CROCANTĂ

Postează un comentariu

Găsește un magazin lângă tine

Produsele FRoSTA din această rețetă